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近日海底捞涨势喜人,22日收盘涨4.01%,再创历史新高,2019年以来累计涨幅约25%,市值正式突破1100亿港币。连续的上涨的背后,既有海底捞加快国内、国际市场的布局,也有以用户体验为中心,携手阿里云进行数字化转型的新零售红利。

根据国金研究创新中心监控的数据显示,2018年底海底捞新开门店数量超过200家,正加紧开拓国内低线城市及国际市场,目前拥有超过3000万注册会员,扩张迅猛。同时,作为一家跨地域直营餐饮品牌,海底捞依靠数字化技术,力争为全球的用户提供统一且不断创新的精细化服务体验。阿里云帮助这家传统的餐饮企业,复制了阿里巴巴那样的数字化能力。

借助“双中台”架构,阿里云为海底捞打造了全新的智能服务系统,将原有的系统性能提升了18.6倍,原来1天的时间才能完成的会员权益活动,现在仅需要1小时即可完成。不仅如此,该系统还能“记住” 3000万注册会员不同的口味和喜好,轻松支持亿级的会员数量和千万级参与者的营销活动,实现“千人千面”。海底捞首席战略官周兆呈博士表示,新技术增强了经营者与消费者的连接,提升了运营效率,增强了顾客的体验,丰富了海底捞为顾客服务的场景和可能性。

2016年,阿里巴巴首次提出新零售概念,此后该公司一直处于零售理论及实践前沿。2019年1月11日,阿里巴巴正式对外推出“阿里商业操作系统”,希望以数字技术帮助更多企业推进数字化转型。

阿里云被视为输出数字技术能力的端口,通过云平台输出阿里集团的智能化、数字化能力。随着数字技术的发展,越来越多的企业与阿里云进行技术合作,创造新的商业价值。阿里云将赋能全社会的“新零售”,加速企业的数字化变革。

“阿里云具有很强的综合实力、可靠的专业技术,是有信仰的团队。能够承载全国乃至国际化的运算及平台部署。”在谈及为何选择与阿里云合作时,海底捞首席信息官邵志东博士表示。

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